Loved pancakes - recipe

Dneska měla moje mamča narozky, tak jsem ji chtěla překvapit dobrou snídaní. 

Ale jelikož fakt neumím palačinky (vždycky je buď málo osolím nebo dám málo mléka či cukru), udělala jsem jí mé oblíbené lívance se zakysanou smetanou, marmeládou, banány a javorovým sirupem, které se mi zatím podařily vždycky. :3

Na těsto potřebujete:

150g hladké mouky

2 lžíce cukru

2 lžičky kypřícího prášku

1 vejce

200ml mléka

3 lžíce oleje

špetku soli

Postup je jednoduchý. 

První smícháte sypké suroviny a potom přidáte všechno tekuté. :D

Těsto zpracujete (nejlépe mixérem) a necháte jej chvilku odstát, aby naboptnalo.

Potom už jen pečete malé lívanečky na rozpáleném oleji.

Varuji, že lívance rychle ztmavnou, takže se musí pracovat docela rychle, ale výsledek stojí za to.

Kdyby vás zajímalo co jsem dělala s tím banánem, tak jsem ho jen jednoduše obalila v moučkovém cukru a na pánvičce opekla z obou stran. :)

Kdyby se tedy někdo z vás rozhodl tento recept zkusit, dejte mi vědět, jak to dopadlo, popř. kdyby jste měli nějaké typy s čím se dají lívance podávat, uvítám je s radostí.

Mějte se krásně. :)